een slijterij met KARAKTER.
JonG. Modern. EiGenwijs.
De Kaaskop is meer dan een naam – het is hoe wij werken: eigenzinnig en gastvrij, met oog voor kwaliteit en échte aandacht voor wie binnenstapt. Sinds 2 mei zijn we open en op 7 juni vieren we dat feestelijk.
Meer dan een Slijterij
Stap binnen en voel je welkom. Geen haast, geen verkooppraatjes – alleen eerlijke verhalen, goed advies en een glimlach. Bij ons draait het om meer dan drank: het gaat om het verhaal, het warme welkom en de beleving. En die begint bij binnenkomst.

Elke Fles een eigen verhaal.
Slijterij De Kaaskop is de enige zelfstandige slijterij in Alkmaar. Elke fles is met zorg geselecteerd en vertelt een eigen verhaal. Ons assortiment komt binnenkort online – schrijf je alvast in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte:
Proef en Beleef in ons Proeflokaal
Een selectie van onze mooiste dranken staat open om geproefd te worden. Ontdek smaken, leer de verhalen achter de flessen kennen, en laat je verrassen door ons advies op maat. Voor kenners én nieuwsgierigen.
HET OPENINGSFEEST
Slijterij de Kaaskop is inmiddels geopend, maar op 7 juni pakken we écht uit met een feestelijke opening! Geniet van heerlijke hapjes, verfrissende drankjes en goede muziek tijdens deze speciale dag vol verhalen, proeverijen en verrassingen. Vrije inloop, tel je mee af naar dit feestelijke moment?
Seconden